淺嘗越南 - 嘆世界

旅遊，那麼趕幹嘛！

能夠靜下來，坐在街角的小店，嘆一杯咖啡，看看四周的風景人物，這樣才是嘆世界！我不懂得談什麼叫咖啡藝術，我只是覺得，咖啡應該是坐在一個舒適的地方，慢慢喝的，我從不喜歡拿著一杯「take away」，在人群中左穿右插，趕呀趕...

名不虛傳的越式滴漏咖啡，慢慢的，一滴一滴，滴進杯裡，溶入煉奶中...又香，又滑。

都市綠洲 － 嘆SPA
別以為泰國才有又底又舒服的SPA, 在越南你也可以享受六星級的香薰按摩。經過一天的風塵撲撲，我們到了一坐改建的百年法式大宅嘆SPA。嘩！環境很美啊，還有泳池呢（不過剛好我們到訪期間進行維修）！

終於談到主菜了，就是旅遊的目的 － 食！

牛河pho(音fer), 我們吃了好幾碗，最好吃的，就是位於district 3的「和粉」。一碗pho 只是十多元港幣，餐桌上放了各式各樣的香料，隨你泡製自己喜歡的味道。不過，嚐過原味已經很好吃了，我只是加了一點青檸汁，而友人卻落了很多青色的，有點像檻欖的香料，沒想到原來非常辛辣，下次別加太多啊。

另一推介，就是位於district 10的海鮮街，我們隨意選了一家店，見到很多local人坐在店外的矮櫈吃海鮮，很有風味啊！我們點了梅子大蝦，是我認為吃過最好吃的海鮮！大蝦啖啖肉，那梅子汁十分好吃，我們更為它order了一條法包，點梅子汁來吃，正！

在越南，大家別要怕污糟，一定要試試他們的街邊風味，必食的包括越式熱狗（ 就是法飽內夾有各種扎肉，還有洋蔥、蕃茄，再加入酸酸辣辣的醬料)、還有齊齊坐在矮櫈上吃的街邊pho，一定比餐廳好吃！